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tradicional

El auténtico

mantecado

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ANTIGUA FÁBRICA DE MANTECADOS EL GAMO

EL SABOR DE LA TRADICIÓN

Hace casi medio siglo y muy cerca del convento de las Clarisas había un pequeño obrador instalado en la antigua Iglesia de la Concepción.

Animados por las innumerables visitas, y que enseguida se acostumbraban a saborear los exquisitos mantecados y polvorones originarios, se lleva a cabo las ampliaciones para poder llevar a otros puntos del país los afamados dulces típicos de productos El Gamo.

Con recetas prácticamente secretas creadas por don Antonio Moreno, como el las llamaba LOS EXQUISITOS DEL GAMO y fabricados de forma artesana y horneados en nuestro horno de leña, el más antiguo de la ciudad.

Con el paso del tiempo se crearon nuevas recetas de productos exclusivos donde trabaja nuestra tercera generación endulzando el paladar de los más exigentes.

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HISTORIA Y FABRICACIÓN

VISITA GUIADA

Nos adentramos en la fabricación del mantecado, desde nuestro obrador, preparado para que los visitantes puedan elaborar sus propios mantecados de forma artesanal. Conocemos los ingredientes y todo lo necesario para obtener el auténtico mantecado, tal y como lo hacían antiguamente.

Cuando los mantecados pasan al antiguo horno de leña, disfrutamos de un vídeo explicativo de la historia del mantecado y todo el proceso de elaboración tal y como rehace en nuestros días hasta llegar a nuestras casas

DEBIDO A LA SITUACIÓN ACTUAL CAUSADA POR EL COVID-19 NO TENEMOS FECHAS PARA HACER EL TALLER DE MANTECADOS EL GAMO. OS MANTENDREMOS INFORMADOS

SOLICITA TU RESERVA

La visita al Taller de Mantecados El Gamo dura aproximadamente 1.15h. La visita son 5€ por persona o 4€ para grupos, colegios y asociaciones (de Lunes a Viernes).

Horarios: Lunes a Viernes 10:00h, 11,30h, 13:00h, 16:00h, 17:30h, 19:00h. Sabados, Domingos y Festivos 11h, 12,30h, 16:00h, 17:30h, 19:00h.

UBICADOS EN ESTEPA (SEVILLA)

CONTACTA CON NOSOTROS

En el Taller El Gamo llevamos haciendo mantecados tradicionales más de 50 años. Queremos que disfrutes tanto como nosotros haciendo los tuyos propios. Si tienes alguna consulta, no dudes en llamarnos, escribirnos y, por supuesto, ¡visitarnos!
  • Dirección: C/Ecija, 12. 41560, Estepa, Sevilla
  • Teléfono: 674 229 610
  • Correo: info@mantecadoselgamo.com